洛軒ㄟ筆記本

塔吉特千層特賣

主廚烘培YAHOO部落格

五月底時，看到yahoo購物中心剛好有塔吉特千層蛋糕有特賣

四合一綜合口味含運費特價499，加上有現金折價券可打七折

算下來一個蛋糕才350還含運費，以8吋千層蛋糕這樣價格可說超便宜的

先上網google了一下相關食記，沒什麼大負評之後，就快速下標啦！

由於剛好有同事揪另一家土豆蛋糕的合購，所以這個塔吉特就被我延到6/13到貨拉！

剛送到時，真的非常慶幸賣家是使用黑貓送來

所以蛋糕送到手上時仍是冷凍狀態

外包裝有先罩一層塑膠袋防水

拆開後，裡面的紙盒非常典雅、簡單大方

真的如介紹所說的，送禮自用兩相宜

接著就把蛋糕先丟到冷藏退冰再趕回去上班

等晚上回家後，就忍不住現拆來吃拉！

我訂購的是【塔吉特千層專賣】4合1綜合口味千層蛋糕

也就是貝里斯牛奶、修格拉巧克力、岩燒提拉米蘇、蕾雅起士4種口味各4分之1片的8吋千層蛋糕

4種蛋糕，有一種特別高，後來發現是因為餡料的關係造成有高矮之分呢！

打開來發現這個蛋糕盒設計還不錯

蛋糕部分，有先用一個塑膠片圍起來

接下來再用一個厚紙版固定起來

最底下有附贈切刀與兩份盤叉

首先要嘗試的口味，就從原味－貝里斯牛奶口味先來吃看看吧！

有鑒於上禮拜土豆們的蛋糕荼毒...

這次品嘗塔吉特千層蛋糕特別小心翼翼

先將每份蛋糕先切成4小份，我跟阿閃先各吃1小份....

我還在拍蛋糕特寫時，阿閃就已經快速的咬第二口了

我：「蛋糕好吃嗎？」

阿閃：「……」(完全不理我的問句，快速的掃光，用 般的眼神看著我)

我：(OS:這次買對蛋糕了)

看著阿閃跟上次勉強吃土豆們的蛋糕截然不同的反應

我也開始有點期待了

叉子輕輕切下，蛋糕就順著叉子分離了

先咬了一小口，最外層的蛋皮微焦但有彈性

奶油內餡甜而不膩，融在口裡馬上就有濃郁的奶香味

我跟阿閃都覺得非常好吃

由於貝里斯牛奶非常合我們的胃口

也就對第二個口味－岩燒提拉千層蛋糕有相當大的期待

一口咬下，咖啡微苦的味道馬上充滿舌尖

搭配上可可粉獨特的香氣，還有中間夾的餅乾脆

口感非常豐富，味道較貝里斯牛奶更為濃郁、豐富

再來馬上品嘗第三個口味－蕾雅起士千層蛋糕

(請大家忽略蛋糕中間的空洞...我不小心切掉了，哈哈)

這個蛋糕是四種口味中最高的一個

原因就出在蛋糕夾層中間出現的酒釀櫻桃－白蘭地黑櫻桃

因為櫻桃的厚度，造成這個口味的千層蛋糕特別高

這個蛋糕吃起來的味道，有點像輕乳酪蛋糕的味道

還帶著點甜甜的櫻桃優格味兒，算是頗清爽的蛋糕

最後就是修格拉巧克力千層蛋糕啦！

這個巧克力吃起來微甜

與奶油搭配之下，多吃幾口就會有點膩，有點可惜

總結：

如果價格可以再平易近人些，回購率會高一點

但以千層蛋糕來看，價格算還平實

四種蛋糕口味排名：

我→提拉米酥>牛奶>巧克力>蕾雅起司

阿閃→提拉米酥>牛奶>蕾雅起司>巧克力