全州食堂
地址：中壢市實踐路241號
電話：03-4565785
用餐時間：2013/12
看到社團團友有網友分享全州食堂的用餐心得
某天剛好路過中原且這家店沒有大排長龍，重點是還有帶相機啦！
二話不說立馬進去用餐
這家店的座位不是很多，但人潮絡繹不絕，大概不到6點就客滿了
販賣的品項不會太多太雜，還蠻好點的
↓ 烤肉飯
這個上菜超快的! 幾乎不用等很久
烤肉飯的肉醃過，吃起來很香甜喔!
雖然沒有辣醬，但是單吃就很好吃
配菜就是現成小菜，不過冬粉跟甜不辣的味道比之前吃的[中原] 原州韓式料理味道更精緻一些
↓ 部隊鍋的小菜
這小菜跟烤肉飯的一模一樣阿哈哈!!
冬粉吃起來是很Q中篇一點點硬的口感，甜甜鹹鹹的好吃
甜不辣則有微微辣醬，基底也是甜口味帶點辣
另外甜不辣不會軟，算是煮熟的口感
↓ 大家都推薦的海帶湯
海帶湯底也是帶點蒜味跟麻油香
喝起來很順口很好喝
↓ 部隊鍋
其實我記得大學時候來吃全州..沒印象有部隊鍋耶...
第一次吃部隊鍋是在即期商品店買到的韓國泡麵，有部隊火鍋口味，就買來吃看看
全州的部隊火鍋基底是很辣的韓式泡菜 + 科學麵下去煮的
料很豐富，有年糕、熱狗、魚板、豆腐等等，還有另外給一碗白飯喔
但可能是我先吃過不會那麼辣的泡麵，所以我吃了全州的部隊鍋覺得太辣啦!
而且科學麵咬起來好沒口感...如果換成韓國泡麵那種有咬勁的麵就更好了
這個應該也是人氣料理，我在吃飯過程中發現好多人都點部隊鍋喔!
↓ 海鮮煎餅
我覺得全州的海鮮煎餅也不錯耶！
外皮煎得很酥脆，裡面的海鮮料也很多
有蝦仁、花枝、蘿蔔絲、青蔥等，沾醬的醬油鹹味也不會太重
我跟阿閃吃得好高興，但分量真的有點多...
最後還是把一些外帶回家吃了
整體吃下來，我跟阿閃都覺得還不錯吃
下次有機會還是會再訪~
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各地大食記 (15)
部隊鍋、海鮮煎餅超誘人的啦 推1~
^^
我去韓國之前有看人家去吃部隊鍋 結果很多人都不推XDDD 所以沒安排在行程內 雖然韓國不在你旅遊名單內 不過我倒是覺得有機會去看看也不錯 韓式冬粉我覺得蠻好吃的~~(這間的春川辣炒雞怎麼這麼貴0.0)
老實說我覺得部隊鍋就是剩菜火鍋阿~~~!!! 韓式料理我沒有太有研究，所以也不知道春川辣炒雞正常價是多少0.0"
真的 部隊鍋和海鮮煎餅 看起來 就是超誘人的 不過 只要是辣辣重口的 我都愛~ 下次去中原夜市 除了麻辣豆腐外 還有這家可以選擇呢 ya 謝謝分享
喜歡吃辣的話可以吃看看他的泡菜鍋 我覺得挺辣的 或是中原變色龍那區裡的原州也有燒雞可以選(這也辣的XD)
這一家真的不錯吃 喜歡點他們的鍋類 烤肉飯看你的照片有點.....虛(跳過) 海鮮煎餅感覺也很不錯 下次再試試
因為...我沒有拍到烤肉的樣貌XDDD 但是配菜 = 小菜啊! 烤肉飯大多都長這樣...=" 比起來石鍋拌飯的料豐富一點就是了!!
部隊鍋是剩菜鍋無誤~^^ 就看湯汁好不好吃了 其實吃過辣炒雞以後覺得..還好...(是我在韓國的最後一餐 哈哈)
哈哈哈哈哈哈
原來如此 可能是我的期待太大了 有點小失望 下次我就點其他的試試好了
點看看豆腐鍋好了，我看你上次好像是吃豆腐鍋?! BTW，部隊鍋我是不會再點拉，好辣! 另外石鍋拌飯你可以吃看看大潤發對面的韓一簡餐 http://loshen.pixnet.net/blog/post/26816152 我覺得他的石鍋拌飯真的好吃