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大江瓦城  

用餐時間:2012/02/11

地址:桃園縣中壢市中園路二段509號4樓(大江國際購物中心)

電話:(03)468-0488

官方網站:http://www.thaitown.com.tw/

 

這次家族聚餐,由於壽星阿爸想吃點不同的料理,就訂了這家口碑不錯的瓦城。雖然中壢SOGO店也有,不過不如大江好停車,就在一個禮拜前先電話訂位了。到了現場發現瓦城果然生意非常好,不定位的話要現場等待呢!

看了一下meun,剛好有五個人,就點了套餐組合,七道人氣料理搭配白飯無限,一人450元(另加1成服務費)。

↓上菜之前,除了必備的餐具外,服務生還會另外上辛辣醬,不過我們家人口味比較淡,這個美美的研磨辛辣醬就無用武之地了。

大江瓦城  

↓ 先上的是辣炒空心菜(原以為是蝦醬空心菜...),空心菜本身很鮮嫩品質不錯,火侯拿捏也恰當,清甜微辣的舒爽口感讓大家狂吃。

大江瓦城  

大薄片沙律的酸味主要是由檸檬汁提供,醋酸味倒是不會太濃,不過新鮮檸檬的味道不會不舒服。只是..我媽居然不知道雲南大薄片的"薄片"就是豬頭皮阿...很令我感到驚訝XD

大江瓦城  

↓ 瓦城提供的米飯有台灣米飯跟泰國米飯兩種。泰國米比較長硬、台灣米比較軟圓嫩,視個人喜好不同可以選擇。我們家人各點一半,對於挑剔的老爸來說,瓦城的兩種飯都煮得不夠好吃,我則是覺得台灣米的部分煮得太軟了 。

大江瓦城  

 ↓ 月亮蝦餅一直是我的最愛,來瓦城不意外的也點了來吃,他的酸甜醬不會太算稍嫌梅子味道不足,如果再酸一些甜些更好。

大江瓦城

不過瓦城的月亮蝦餅厚度十足,裡面也是滿滿的蝦仁粒,外皮酥薄還不錯吃。

大江瓦城

冬粉鮮蝦煲則是一道吃起來很台灣味的料理,裡面的冬粉吸滿了高湯之,吃起來超讚的!上頭的鮮蝦則是很貼心地預先去了腸泥,蝦肉很鮮嫩,家人都說下次還會再點這道。

大江瓦城

辣炒雞肉片的味道則是偏咖哩微辣炒雞肉的感覺,醬汁很下飯,微辣帶點椰漿味,家人覺得雖然辣了點但是很開胃。

大江瓦城   

↓  蠔油鱸魚,由於太多館子吃得到這款的料理,瓦城的蠔油鱸魚尺寸偏小,味道普通,反而沒令人特別驚豔。

大江瓦城  

鐵板牛肉,這個比一般的牛好吃,肉大塊但咬起來不硬很鮮嫩。

大江瓦城  

↓  加點的泰式奶茶...恩...不合我家人的口味,喝起來很澀沒茶味...

大江瓦城  

↓ 加點的西米露(冰度可以自行選擇,我們加選微冰),這個倒是出乎意料的好吃,椰漿很濃,味道雖然有點甜不過加上冰塊就好很多。

大江瓦城  

 

總結:瓦城的收費雖然高,不過吃下來的感覺不錯,整體菜色不會太油膩也不會太鹹,服務態度也還OK~不過消費比較貴一點,適合人多一起分享,有機會會再訪。

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • 蝦蝦
  • 他的蝦餅是不是比較白啊??? 還是我看錯了 :p
    每次聽到身邊的朋友說去吃瓦城都吃不飽, 我就一直沒有特地去試試說 呵呵
  • 這次炸得比較白。瓦城菜比較精緻,份量比較少一點啦! 如果大食量只能吃飯吃到飽...呵呵

    洛軒ㄟ筆記本 於 2012/03/11 16:10 回覆

  • 訪客
  • 檸檬魚+辣炒雞肉丁(忘了正確名子)+海鮮酸辣湯+雞肉沙爹(忘了名子)+鐵板海鮮or牛肉+月亮蝦餅+蝦醬空心菜+芒果汁+冰的紫糯米..也都是必點的~"~
  • 有機會再訪瓦城的話,我會點這些吃看看^^
    謝謝!

    洛軒ㄟ筆記本 於 2012/08/20 20:38 回覆