2012/7/8 原店址已改其他店家
地址:桃園縣中壢市大仁二街39號 (隔壁就是樂福堡)
詳細營業時間不清楚,只記得周六日沒營業
猶記得一口麵剛開幕營業時
除了賣一些雲南料理外,還有賣一些鍋物
不過當時的鍋麵並沒有特別吸引我
直到前陣子在中原討論版看到同學紛紛推薦一口麵的海南雞飯
加上上次跟同事吃曼谷客時,說一口麵的椒麻雞飯比較划算
看了菜單,已跟開幕時賣不同東西了
鍋麵都取消了,改賣比較簡單的幾樣餐點
就來吃過幾次,每次都點不同東西
吃過後,最為推薦的是一口麵的海南雞飯
海南雞飯$70
一口麵的特色就是,它的特餐配菜都相當簡單
另外有附湯
很簡單的湯頭,不過味道偏鹹
我通常不太會喝多
海南雞配菜就是幾片小黃瓜跟一片番茄切片
再搭一個現炒的青菜
旁邊放置的雞腿已經去骨
(但吃的時候還是要萬分小心,有些細骨沒有去完全)
沾醬左邊的是泰式甜雞醬,右邊的醬不太記得是甚麼味道
不過雞肉本身已有調味過,帶點鹹味
味道吃起來,類似台灣的鹽水雞
肉質很軟嫩不會柴
旁邊的飯也是一個重點,用的是泰國米配雞湯煮出來的飯
因是泰國米,米的口感偏硬Q,比較耐咬
跟台灣米的軟嫩不同
每口飯都有雞湯味,咬起來很香鹹
加上價格不貴,真的挺好吃的
打拋雞麵$60
其實是我點錯,我想點打拋雞肉飯,卻點成麵
它的打拋麵雞肉麵也很簡單
就是煮好的油麵條,上面放些高麗菜,再於麵上淋上打拋雞
它的雞肉吃起來不錯,雖然有很多辣椒片
不過吃起來不辣,調味偏淡
雞肉還算新鮮,不過我個人覺得沒有很好吃
很久以前的豐味巷(可惜倒了)打拋雞肉比這個好吃太多了
椒麻雞飯$70
這椒麻雞飯也是許多同事及學生推薦的餐點
椒麻雞也不是只有幾片雞肉,而是一盤滿滿的雞腿肉
不過它的醬汁比較酸跟辣,倒少了點花椒香麻
我那次去吃,不知道是怎麼了,椒麻雞超酸的
酸得我現在想起來,像想到檸檬一般,唾液又分泌出來...
一口麵的椒麻雞外皮炸得酥脆,不過調味上泰美味的確比較好
不過我還是推薦一口麵的椒麻雞飯
畢竟在外面單點個椒麻雞就要90元了
一口麵的椒麻雞飯居然只要70元還附湯附小菜
雖然小菜不怎樣,不過價格來說真的很划算
總結:
一口麵的椒麻雞飯跟海南雞飯是同事比較推薦的
實際吃過之後,我個人偏愛海南雞飯~~好吃
加上它的價格跟品質比起來,的確C/P值不低
用餐環境也算蠻乾淨的
唯一的缺點是它的空調並不會很均勻將冷空氣散在每個角落
有些空間,坐久會感到悶熱...
若能改進空調,就會更完美嚕!