團購網址:

2011/3/24更新:http://www.ma-758.com/

 

前陣子阿舍出了問題,大家紛紛找尋替代品

(之前寫的阿舍食記)

恰好田僑仔販賣的麵包,感覺很像阿舍一樣

就跟了朋友的這團,一起團購試吃看看

 

到貨時,發現它的包裝跟阿舍也真的很類似

一袋5入,不過價格便宜很多,才30元(單包含醬6元)

正面採半透明包裝,可清楚看見麵體

背麵則有熱量、成分等顯示

不過所有口味通用一個包裝

只能靠背面上的貼紙顯示它的正確口味

 

由於第一次吃,只有很簡單買了兩種口味

分別是古早味與黃金油蔥

 

1.古早味:

我搭配的是蔬菜麵麵體

打開來後發現它是一個麵及一包醬包

醬包顏色看起來有油脂也有醬汁

不過我點的是原味不是辣味

但醬汁包內隱隱有辣椒的碎片在內?!

不曉得是否賣家包裝錯誤?

 

麵體下滾水幾分鐘煮好後,就跟醬汁拌在一起

再加入一些青菜及水煮香腸

麵吃起來頗Q,還不錯

但sauce只吃得出辣豆瓣及有點甜的醬油味道

並沒有很特別突出的調味

吃了一口拌麵,會覺得「啊!就這樣嗎?」的空虛感

除了麵外,味道絲毫無法引起我的注意及喜愛

 

2.古早味油蔥

裡面也是附一包麵體及調味包

由於我挑選的是粄條麵體,煮的時間比較久

不過麵體一樣不錯,很Q

醬包倒出來時,有很香的油蔥味

跟古早味一樣,我有加入一些青菜及水煮香腸配麵

拌完之後吃,覺得它就是個在家也可自己DIY的油蔥麵

不過味道比較偏甜

而且,看起來醬汁給很多

但實際上,由於它的油脂含量較高

跟麵拌開後,醬汁反而少很多

味道容易不夠,有一些麵條吃起來幾乎沒味道

不如自己在家煮完營養麵條,自己再拌油蔥跟醬油膏來得更加美味

 

總結:

價格便宜,但販賣的物品不夠具有獨特性

不像阿舍的調味,就是獨家的,無法去模仿那個味道

而且田僑仔的調味偏淡,且一般在家幾乎自己就可調出一樣的味道

麵條還OK,調味都不太行

朋友的素食麵調味也偏淡且不具特色

我跟朋友都不會再回購

 

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