圖拉德義式廚房:http://www.onceok.com.tw/store.php?id=28207880

 

大約六七月時,接受了萬事ok市集的試吃邀約圖拉德義式廚房義大利麵醬

實際到貨,已是兩三個禮拜後的事情

久到我都忘了有這回事(笑~)

剛拿到物品時,還愣了一下,想說這麼大的箱子怎麼這麼輕

原來裡面只裝了兩包試吃包麵醬,以及微波可用的大微波盒

方便大家可帶去辦公室微波加熱吃

我拿到口味分別是的是奶油青醬以及番茄麵醬

食用方法都很清楚貼在料理包背面

成分也一清二楚

可冷凍儲存也可冷藏,不過冷凍儲存的時間較久

圖拉德義式廚房的麵醬有註明不加任何防腐劑

通常不加防腐劑的食物,放冷凍會比較好保存喔!

 

第一次試煮,只準備很簡單的洋蔥及清雞肉

唯一失敗的是麵條,麵條煮太久,因此麵條有點過軟

麵醬的sauce很清淡

雖然是奶油青醬,但九層塔並不會太搶味

吃起來醬汁蠻清淡,有淡淡奶油香

而且醬汁量很足,我煮兩人份的義大利麵,醬汁綽綽有餘

 

比起清淡的奶油青醬,個人更偏愛番茄口味的麵醬

這次也是很簡單的準備洋蔥、蝦仁

(鮭魚肉是爭鮮的 ,真的挺新鮮好吃)

額外煎鮭魚排跟青花菜當配料

這次,義大利麵條就有特別注意時間

因此麵條成功,整碗義大利麵就可以說是大成功了(笑)

再搭配上圖拉德的茄汁醬

而麵醬有煮進麵條裡,嘗起來有番茄自然地鮮酸甜味

個人覺得蠻不錯的

同樣也是煮了兩份麵

另一份湯汁較多,也給大家參考

 

如果有興趣,可以到店內親自品嘗原汁原味

或是上萬事OK網站購買唷!

 

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