圖拉德義式廚房:http://www.onceok.com.tw/store.php?id=28207880
大約六七月時,接受了萬事ok市集的試吃邀約圖拉德義式廚房義大利麵醬
實際到貨,已是兩三個禮拜後的事情
久到我都忘了有這回事(笑~)
剛拿到物品時,還愣了一下,想說這麼大的箱子怎麼這麼輕
原來裡面只裝了兩包試吃包麵醬,以及微波可用的大微波盒
方便大家可帶去辦公室微波加熱吃
我拿到口味分別是的是奶油青醬以及番茄麵醬
食用方法都很清楚貼在料理包背面
成分也一清二楚
可冷凍儲存也可冷藏,不過冷凍儲存的時間較久
圖拉德義式廚房的麵醬有註明不加任何防腐劑
通常不加防腐劑的食物,放冷凍會比較好保存喔!
第一次試煮,只準備很簡單的洋蔥及清雞肉
唯一失敗的是麵條,麵條煮太久,因此麵條有點過軟
麵醬的sauce很清淡
雖然是奶油青醬,但九層塔並不會太搶味
吃起來醬汁蠻清淡,有淡淡奶油香
而且醬汁量很足,我煮兩人份的義大利麵,醬汁綽綽有餘
比起清淡的奶油青醬,個人更偏愛番茄口味的麵醬
這次也是很簡單的準備洋蔥、蝦仁
(鮭魚肉是爭鮮的 ,真的挺新鮮好吃)
額外煎鮭魚排跟青花菜當配料
這次,義大利麵條就有特別注意時間
因此麵條成功,整碗義大利麵就可以說是大成功了(笑)
再搭配上圖拉德的茄汁醬
而麵醬有煮進麵條裡,嘗起來有番茄自然地鮮酸甜味
個人覺得蠻不錯的
同樣也是煮了兩份麵
另一份湯汁較多,也給大家參考
如果有興趣,可以到店內親自品嘗原汁原味
或是上萬事OK網站購買唷!
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