洛軒ㄟ筆記本

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今年的夏天，熱浪來襲

開始當上班族之後，耐熱力就下降許多

之前為了養身體，都會喝溫水(還特地買了象印保溫杯!)

結果進入6月酷暑後，完全把身體拋在腦後Orz

常不自覺的就買了冷飲來喝

報應很快就來了，這次我的「好朋友」晚了一個禮拜來看我

而且來之前，下腹部常常隱隱悶痛

等「好朋友」來的當天，整個頭痛欲裂~(聽說是「好朋友」來時，腦部缺鐵造成的)

趕緊請假回家休息，並把冰箱內的莊園餐廳送的試吃養生生理餐拿出來加熱~

還記得剛拿到莊園餐廳宅配的生理餐時

想說應該只是小包裹，就自己下去找宅配先生拿了

沒想到一抱...這包裹還真是沉甸甸

回家拿體重機秤，發現重達5.8kg！

這一箱內備有四餐(一天一餐)

一開箱就可以看到明細

哇！原來一餐包含一個養生鍋(麻油湯+蔬菜包+豬肝或是腰子)、餐後甜點紅豆湯及餐後神奇茶各一包

四餐總共有20小包

難怪包裹這麼重~

「好朋友」第一天來，真的十分不舒服

趕快從箱子裡拿出米精露、蔬菜包及豬肝

食用方式很簡單，可用瓦斯爐加熱，也可通通倒進碗裡微波

我個人比較喜歡用瓦斯爐加熱

因此趕快剪開了包裝，拿了鍋子就開火煮這個生理餐

整個煮熱大概5分鐘，非常快

豬肝的部分，莊園餐廳並沒有煮得很老

拆開包裝時，豬肝還帶有點血色

喜歡吃熟一點的可以煮久一點

個人覺得嫩的豬肝比較好吃拉~

只要湯滾了稍燙一下豬肝就可以關火了

基本上，這一小鍋看起來不大

但我一個人居然吃不完

他的湯給的不算少，加上蔬菜包有滿滿的高麗菜

還有附加一些枸杞、紅棗、牛蒡、山藥

每一塊豬肝給的都超級大方的，而且豬肝非常的厚

他的豬肝吃起來頗乾淨的，不會有腥味

後來第四餐的腰子就得要煮比較久

要煮到腰子捲起才算熟了

腰子嚐起來，跟豬肝不同

腰子是有彈性的Q，豬肝是有略帶一點點粉的軟

同樣的重點是，兩者都很新鮮

吃起來自然就沒甚麼腥臭味

而養生湯是使用麻油及老薑、米酒去煮

但湯喝起來很清淡，麻油味不重

其實也喝不太出來米酒味，搭配很養生的蔬菜包

養生湯喝起來呈現一種蔬菜味

味道很淡但不至於無味，喝起來很順口

加上吃起來仍很新鮮的青菜，很快就吃了許多

但分量上偏多，我大概還剩20%沒吃完，就放著等晚上再加熱來吃

餐後，也加熱了神奇茶來喝

神奇茶，其實就是紅棗茶

喝起來有紅棗的甜味

口感上，很像喝義豐冬瓜茶般的帶點濃度

慢慢一點點喝，暖身之後，身體會比較舒適

附加的紅豆米精露，由於吃不下，被我放到晚上當點心吃

加熱的方式也很簡單

直接撕開包裝倒入碗裡，微波加熱2分鐘就可以了

才剛把紅豆湯從微波爐拿出來放涼，我家的貓馬上聞到香氣跑來想分杯羹

她的紅豆湯喝起來跟一般紅豆湯略有不同

湯的甜度是由黑糖及紅豆本身的甜出來的

紅豆煮得很軟但不爛

帶有一點點米酒的香氣

喝起來很潤口，紅豆完全沒有豆腥味唷!

「好朋友」來的前三天為代謝排毒的重要日子

若食用麻油豬肝，以中醫來說，可幫助代謝排毒

以西醫來說，豬肝具有豐富的鐵質，多食用可幫助女性吸收鐵

而紅豆湯也是溫潤補血的好夥伴

紅棗茶則是補中益氣、養脾胃、潤心肺，富含維生素，具抗菌效果

 「好朋友」來的第一天就開始吃生理餐的我

發現第二天的經血排得很順，下腹部也比較不悶痛了

連續食用，整個身體狀況好很多

雖不至於完全無痛，但第二天身體狀況明顯好轉

加上使用UFT的棉棉，整個生理期超舒服的~

看來，生理期食補也真的很有用!

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