(本篇為手機拍圖)
地址:中壢後火車站,約在中壢市新興路165號附近,炭火牛排隔壁
電話:恩...老闆說有換電話號碼,但我沒有看見XD
營業時間:11:30~15:00;17:00~22:30,每周一公休
這家在後站新開的炒飯炒麵店,我每天回家都會經過
吸引我的點,其實是老闆在牆上的菜單
這一手字其實不醜耶!
寫的如此工整也真是不簡單,而且價格都用正體字,忍不住就會想多看幾眼
某一天很想吃炒飯,但是清雲大學附近的「飯島鬆」雖然份量大碗,但是飯有點硬
就來這家吃看看了!
除了牆上有菜單,其實櫃台也有小菜單可以看
這邊除了辣度可以調整,我記得愛吃蒜的,也可請老闆多加點蒜頭進去炒
辣椒不是用辣椒醬,是炒真的小辣椒,上次點了微辣,就覺得還不錯吃!
調味部分,老闆這邊有寫說絕對不添加任何味精
所以味道算是比較清淡一些
我來這邊都是點牛肉或是羊肉炒飯
點完後,型男(?)老闆就會開始快鍋炒
雖然一碗炒飯70元,不過份量上不算大耶,就一般般
但是青蔥阿配料甚麼的都還算新鮮
這炒飯基底是沙茶,還有一點點醬油
辣度也剛好,飯不會太硬也不會太軟
雖然沒有很濃厚的蛋香味,不過作為炒飯還是很OK的
這天有另外多點豬肝湯,這個吃起來就蠻普通的
薑絲味道很清淡,豬肝還算不會煮得太硬,豬肝的份量還算給得不錯多(才30元)
如果在中壢後站晚上不知道吃甚麼
除了張家鍋貼、阿正揚肉羹外,炒飯炒麵也可以來吃看看喔!