洛軒ㄟ筆記本

原耕餐包

近期內，爆漿餐包如雨後春筍般紛紛興起

還記得合購板最早爆紅的是高雄的良美跟三郎餐包

後來莫名奇妙異軍突起的巴特里餐包…

仿間甚至還出現了名字就叫「爆漿餐包」的餐包，菜市場就有在賣！

會買原耕餐包是剛好有認識的好網友開團了，就順便跟團啦！

拿到餐包時，剛好已經解凍呈現有點冰涼的狀態，退冰得剛剛好

剛好肚子也餓了，就拿了2個餐包出來

餐包上有灑些許白芝麻，還有一個洞，很明顯是灌奶油進去的洞口

看了一下餐包封套的說明：解凍後使用微波加熱10~15秒or烤箱加熱2~3分鐘

根據經驗，想吃軟燙的餐包，就要用微波；想吃酥口的餐包，就要用烤箱

大抉擇之後，決定餐包還是要吃烤的啦！就進烤箱烤3分鐘嚕！

時間飛快的過去了，烤箱也逐漸散發著迷人的奶香味

聽到烤箱"噹"一聲，馬上就端了盤子去把熱燙香噴的餐包端來

不過有燙口的經驗，有稍微放涼一下再咬下

挖屋，果然是爆漿餐包阿~~

一口咬下...奶油都亂流了...

外皮因有烤而酥脆，不過奶油內餡除了奶，還很甜

對我來說...這口感過甜了

不過烤的不夠久，哈，有一個餐包內的奶油沒有完全溶化

沒有預熱的烤箱應該再多烤1分鐘

這樣餐包內的奶油餡就會整個都融入餐包裡了

總結：

個人認為還是三郎餐包最好吃

吃了這麼多家餐包，最想念的還是三郎那甜中帶鹹的美味奶油

整體來說，原耕餐包口味偏甜，不過內餡給的很大方

如果喜歡甜味的爆漿餐包的話，訂購原耕算是C/P值不錯的選擇喔！