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Mail】吃了誠實豆沙包,不接業配文(名氣也沒大到可以接XDDD),有勇氣就來找我! ヾ(●´▽`●)ノloshen的專用mail


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這兩家店都在2011/3吃過

以下為不簡單(因為打很多)比較心得

趁還有印象,趕緊寫個比較文~以下表格僅供這兩次用餐的心得評比

另外也都附上這兩家店的單獨食記,皆有圖、寫很長,有興趣再點吧!

也歡迎大家一起來討論喔!@口@

項目店名

南崁富貴紅

中壢中原御上鮮

食記心得

http://0rz.tw/4cS95

http://0rz.tw/0AdrX

地點

桃園縣蘆竹鄉桃園街129號

桃園縣中壢市力行北街77號

停車場

有特約(可問店家)(停車方便)

吃到飽價位

平日中午349元

晚上及假日皆為399元(不須服務費)

平日中午328元 (價格較便宜)

晚上及假日皆為360元(已含10%服務費)

鍋具 四人桌1大鍋
一人一小鍋
電磁爐部分 桌面上用的電磁爐可調溫度,調整非常方便(好調溫)
調整溫度的在桌下,跟外面的火鍋店調整方式差不多,比較難調整準確溫度

肉片厚度

較厚

較薄(吃起來口感較嫩)

牛肉

聽說同個肉商因此沒啥好比,但御上鮮的切薄片口感更軟嫩一些

豬肉

很棒

很棒

雞肉

整枝棒棒腿下去切片

薄雞肉片

海鮮

蝦(冷凍的但很新鮮,比御上鮮大尾)、花枝、很新鮮的蛤蜊、魚片也很嫩

有活跳蝦及聽說不錯的蚵仔。其他我覺得很普,冷凍蝦不太鮮,冷凍魚片有的有腥味。魷魚很普,蛤蜊有吐沙不完全的情況

湯頭

麻辣湯頭不會辣也不太鹹,走清淡風(我個人覺得沒味道不合口味);白湯為高湯湯底,跟一般火鍋店很像

有八種湯底可選,我吃的肉骨茶鍋底還算有風味,選擇性多

服務

內場員工2人,感覺有點忙不過來。我沒遇到服務不好的狀況,但有網友反應服務方面並沒有很佳

內場至少有5人,感覺比較靈巧。但我詢問優惠活動時,兩個侍者回應不同,這方面可能有待加強

座位

目測約約20~30人座

目測約50人座以上,但2人用餐會併4人桌坐(中間有隔板,看不到對方還好,可是聽得見對方講話)(可較多人同時聚餐)

火鍋料

約有30種。青菜新鮮,手工漿系列蠻OK的,灌湯包有特色,其他火鍋餃類沒吃到無法評論。

部分約有40~50種。火鍋餃較多選擇,魚餃、燕餃、蝦餃比普通火鍋店的用料好,起司丸很有特色。(選擇多)

飲料

紅茶、瓶裝可樂雪碧,較少選擇

有咖啡機、可樂、紅茶、鋁箔包飲料、LCA養樂多等很多選擇(選擇多)

甜點

印象中沒有

有蛋糕、統一跟味全布丁、愛玉、鮮奶布丁等很多選擇(選擇多)

水果

有2~3樣(有水果)

冰品

單支裝杜老爺冰品!(我個人偏愛曠世奇冰!!)

桶裝冰品。亦有單支裝冰品(但單價較便宜)

其他熱食

滷肉飯

滷肉飯、豆干(有點硬)、麻辣鴨血(鴨血OK但湯頭不好)、清燉牛肉湯(選擇較多)



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洛軒ㄟ筆記本

洛軒ㄟ筆記本 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 靖蛉
  • 流口水等待中~~^^
  • 哇哈哈我也有看到你PO的御上鮮阿!!
    可惜沒趕上優惠><

    洛軒ㄟ筆記本 於 2011/03/12 15:25 回覆

  • QWERTY
  • 吃富貴紅要小心 如果點太多 稍微超過時間
    裡面的工讀生會很兇的要你離開
    然後裡面稍微年長的店員 會跟你說 因為其他客人都吃不完
    我們才會這樣.... 工讀生被投訴之後 還想要打客人
    這家店要小心
  • 我有看到你的遭遇了^^"
    原PO貼在PTT的中壢版,網址如下
    http://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1299936905.A.B3D.html
    如果所述為事實,那此工讀生&老闆娘的態度的確有待改進
    請大家參考嚕

    但我去用餐的時候服務倒是不錯就是了
    只能說慶幸沒有遇到服務不好的@@

    洛軒ㄟ筆記本 於 2011/03/13 12:15 回覆

  • 悄悄話
  • love472
  • 根據我那專業的肉商朋友的說法 兩家的肉品雖是同一家提供的 但是 富貴紅的肉質還是有比較好哦...XDDD
  • 哇哈哈,是喔~
    但我吃不太出來Orz
    我覺得兩家都不錯
    不過御上鮮的肉,有比較肥XDDDD

    洛軒ㄟ筆記本 於 2011/03/13 20:40 回覆

  • 訪客
  • 服務不好嗎? 我覺得很棒!!
    做服務業久了
    我想會生氣的只有遇到不講裡的客人才會
    現在不講理的客人倒是很多
    網路上本來就不可考
  • 我自己去富貴紅的實際用餐服務的狀況是還不錯~不過PTT的中壢版有幾個版友遇到的狀況不是很好,只能說還是要去過才能真的知道是否OK~~

    洛軒ㄟ筆記本 於 2011/03/16 11:12 回覆