部落格的內容

*美食。團購。寵物。生活記事。

阿閃弟弟也開始寫BLOG囉!歡迎參觀囉】:伊魔咪的午夜狂想

Mail】吃了誠實豆沙包,不接業配文(名氣也沒大到可以接XDDD),有勇氣就來找我! ヾ(●´▽`●)ノloshen的專用mail


創用 CC 授權條款

洛軒ㄟ筆記本網站loshen製作,以創用CC Attribution-NoDerivs 3.0 Unported 授權條款釋出。

胡爸爸。品味廚房( 無名網誌 )

 

前幾天翻到willyboss的食記

其中有一篇介紹胡爸爸。品味廚房

那照片的牛肉看起來真是令人垂涎三尺~~口水流滿地阿~~~~

看ihergo有常跟的主購開團,馬上就跟了!

 

這次胡爸爸推出的是100元7選3試吃系列

看人家部落客介紹的牛腩、牛肉湯系列不錯

就買了蕃茄牛肉、蕃茄牛腩、川味牛肉共計105元(5元為運費分攤)

剛拿到試吃包時,整個大傻眼

因為真的很迷你的size

再去網站看,原來一包試吃包重量約為210克,是「獨享」包

但我怎麼看都覺得沒有210克

拿出家裡的店子磅秤一量...果然沒有一包有達標準值

胡爸爸品味廚房-試吃包大小

照片由上至下、由左至右分別是:三包試吃包的大小比對圖、川味牛肉、蕃茄牛腩、蕃茄牛肉

重量有越來越輕的fu ...

試吃包內只有牛肉與湯汁,麵體要自己另外準備

 

試吃心得

1.蕃茄牛肉

胡爸爸品味廚房-蕃茄牛肉

胡爸爸的肉是牛腱肉,有帶點筋

這種肉咬起來非常有咬勁~

胡爸爸品味廚房-牛肉近拍

雖然牛肉有滷到軟&入味

卻因為湯過鹹,導致整塊牛肉都很鹹

最大敗筆就是湯頭太失敗了

沒有牛肉香味,也沒有番茄香酸,一整個就是醬油的死鹹味

不知道是不是倒醬油的時候手抖了一下大失誤?

回購率:20% (牛肉軟硬恰到好處,可惜湯頭是敗筆)

 

裡面綠色的豆子是後來加的(用煮麵的水加熱,故不影響原牛肉湯頭)

 

2.川味牛肉

胡爸爸品味廚房-川味牛肉

這個好很多

湯底有牛肉湯該有的味道

剛入口會先是辣,再來是牛肉湯的香

比起蕃茄牛肉的死鹹味,真的好太多了

但阿閃一看到內容,就直喊「好~空~虛~」

吃碗整碗麵後,不斷喃喃repeat「好~空~虛~」就算了

他居然跟我說寧願去吃鹹死人的新明牛肉麵也不願意再回購胡爸的牛肉麵了....

看樣子胡爸爸的牛肉湯十分不討阿閃歡心

回購率:30%

 

3.蕃茄牛腩

胡爸爸品味廚房-蕃茄牛腩

湯底一樣偏死鹹味

不過這次的番茄味有稍重一些,所以湯頭有酸一些

牛腩的部份雖然只有三塊

胡爸爸品味廚房-牛腩肉近拍

牛腩肉咬起來很入味

但因本身湯底味道太差,所以他的入的味不怎樣= =

回購率:25%

 

總結:

一份獨享包33元

雖然牛肉不小塊、份量不多

但只有兩塊牛肉跟湯,需自備麵體

這樣吃起來其實C/P沒有很高

加上這次試吃的經驗相當慘,除了川味牛肉湯頭還算不錯外

蕃茄系列都慘到不行

個人完全沒有回購動力

創作者介紹

洛軒ㄟ筆記本

洛軒ㄟ筆記本 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • whitetruffle
  • 阿~這間小白有聽人家說過耶~~
    不過她們也是一樣的說法
    很讓人失望就是!!
  • 對呀~~
    我覺得她們可能拿給知名部落客試吃都有特別挑過XD
    我們這種付費試吃就....>"<
    老實說真的蠻失望的

    洛軒ㄟ筆記本 於 2010/01/22 16:01 回覆

  • willyboss
  • ............
    這個品質落差好像有點扯...0rz
    (原本還想自己買來吃的說...)

    我去他們部落格留言反應一下
  • XD Willy大讚喔~
    在ihergo的胡爸爸廚房評價也一面倒的不太好Orz
    不知道是否品管出了問題?
    希望她們能再加油
    不然...客戶還是留不住的

    洛軒ㄟ筆記本 於 2010/03/10 15:13 回覆

  • 胡爸爸品味廚房
  • 胡爸爸品味廚房-謝謝您的指教!!

    您好~我是胡爸爸品味廚房的店長-小妮
    很高興能藉由您的部落格看到您的評論!
    也很謝謝威利留言告訴我們~您的部落格!
    老實說~我承認這次在ihergo的試吃活動,是我們規劃的不理想,
    雖然現在這樣說,很難讓您接受,畢竟已讓您有不好的體驗!
    實在很抱歉!!!
    其實當初在構想時,是希望大家可以試吃到不同的產品,
    又希望可以讓試吃的客人可以回家煮成一碗麵,
    所以請胡爸爸將湯汁更加濃縮,讓大家可以再加水稀釋煮,
    再加上試吃包的份量跟正品不同,
    很多我們考量的部分,最後的都成了反效果!
    在包裝上,也出了誤差!!
    這次小妮實在是大失敗~讓您們感覺到很不優!
    真在很抱歉~這次的試吃活動,真的辦的很不成功!
    經過這一次的震撼教育,未來小妮在規劃活動時,會更加仔細的考量每個細節!
    真的很謝謝您的評論~讓我們清楚的明白您的感想!
    您的批評與指教是我們進步與改進的最大動力!
    如果未來還有機會為您服務的話~請告訴我們是您唷! 我們會加送產品給您!
    希望能挽回您的好感~謝謝您^^
    最近有推出餛飩的優惠活動~這次是正品! 保證不會失望了!
    再次的感謝您^^
    小妮0955556223
    胡爸爸品味廚房
  • 希望您再加油努力
    畢竟客人失得快、增加得慢
    對於這次試吃獨享包,個人覺得味道能夠再調過會更好
    不是所有湯頭味道「濃縮」再加水就會變好吃
    (包含肉也是)
    加上並沒有很詳盡的說明
    不會有人知道要稀釋的

    對於行銷我並不是很了解
    但在推出活動前,可問問朋友的意見
    對於包裝、活動進行等,可以有更進步的空間呢!
    加油!

    洛軒ㄟ筆記本 於 2010/03/10 21:13 回覆

  • 胡爸爸品味廚房
  • 胡爸爸品味廚房-再次感謝您的回覆^^

    謝謝您願意回覆留言與給我們鼓勵!
    您說的很對~經過這次的活動小妮我深深的明白這個道理了!
    您的指教我們也會牢記在心,努力改進!
    希望未來有一天能再贏回您的心!
    再次的感謝與抱歉!!
    小妮0955556223
    胡爸爸品味廚房